Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Patatine
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Patatine Novelle
2 Cetriolini Sott'aceto
1 Cucchiaio Capperi
3 Cipolline Sott'aceto
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
5 Cucchiai Olio D'oliva
2 Cucchiai Vino Bianco
Poco Sale

Preparazione:
Cuocere a vapore le patate novelle senza sbucciarle. Tritare i sottaceti e i capperi, unire l'aceto, l'olio, il vino e poco sale. Versare la salsina sulla patate fredde e servire.