Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
6 Pomodori
3 Peperoni Verdi E Peperoni Gialli
30 G Mandorle Sbucciate
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
In una padella scaldate l'olio, unite i peperoni a listarelle e i pomodori a dadini, salate, pepate, fate cuocere per dieci minuti, bagnado con poca acqua. Spolverizzate con le mandorle a filetti, scaldate 5 minuti e servite.