Pere Al Cioccolato (6)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
4  Pere 
1/2 Bicchiere  Vino Marsala Secco
1/2 Bicchiere  Acqua
150 G  Cioccolata Fondente
Alcune  Scorzette Di Arancia Candita
Preparazione: 
Sbucciate le pere, tagliatele a rondelle spesse circa 1 centimetro, mettetele in un tegame con il marsala e l'acqua. Fate cuocere per 10 minuti, poi disponete la frutta in 4 coppette. Fondete a bagnomaria la cioccolata e versatela sulla frutta. Decorate con scorzette di arancia candita e servite caldo.
