Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
8 Pere
16 Cucchiai Zucchero
4 Bicchieri Acqua
4 Bicchieri Vino
4 Chiodi Di Garofano
4 Pezzetti Cannella In Canna

Preparazione:
Mettere in un tegame 2 cucchiai di zucchero e farlo caramellare. Unire le pere lavate e asciugate, bagnarle con l'acqua e il vino, cospargerle di zucchero, unire la cannella e i chiodi di garofano e cuocerle in forno caldo per circa un'ora. Servirle calde.