Pere Al Mascarpone
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
4  Pere
60 G  Zucchero
8  Biscotti Amaretti
1 Bicchierino  Liquore All'amaretto
100 G  Mascarpone
Preparazione: 
Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore. Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire.
