Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere Kaiser
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Pere Kaiser
30 G Burro
1 Spruzzo Rum
Alcune Scaglie Cioccolato
Alcune Palline Gelato Alla Crema (facoltativo)

Preparazione:
Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura. Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila. Metterle in forno a calore medio per 30'. Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.