Pere Ripiene Di Amaretti, Salsa Al Cioccolato E Zucchero Di Canna
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
2  Pere
1 Noce  Burro
50 G  Biscotti Amaretti
2 Cucchiai  Cacao In Polvere
3 Cucchiai  Zucchero Di Canna
Preparazione: 
Pulire le pere praticandovi un foro al centro e poi tagliarle a rondelle. Sciogliere in padella il burro con 2 cucchiai di zucchero di canna, unire le pere e cuocere per 5 minuti. Poi sbriciolare e mescolare gli amaretti con un cucchiaio di cacao, farcire le pere ed infornarle per 5 minuti spolverandole con lo zucchero di canna. Nella padella unire il restante cacao con poca acqua e fare la salsa.
