Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Trance Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Olio D'oliva
1 Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio
Sale
Pepe
Vino Bianco
Salsa Worcester

Preparazione:
Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.