Tipo: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Mezzi Petti Di Pollo
100 G Mandorle Pelate
4 Cucchiai Salsa Di Soia
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Tagliare a dadini i petti di pollo. Scaldare l'olio in una padella e versarvi il pollo, unire le mandorle e cuocere a fuoco moderatamente vivace. Bagnare con la salsa di soia e due cucchiai di acqua, salare con parsimonia e cuocere per altri 7-8' a fuoco dolce.