Tipo: Pollame
Ingrediente principale: Cappone
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Petto Di Cappone
200 G Verza
1 Melagrana
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Sale
Pepe
Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.