Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 8
Note: -

Ingredienti:
350 G Farina
20 G Lievito Di Birra
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sottaceti
300 G Pomodori
Olive
Origano
2 Spicchi Aglio
Olio D'oliva

Preparazione:
Fate una pasta di pane con la farina, il lievito e un po' d'acqua; aggiungete 2 cucchiai d'olio e lasciateli lievitare per 2 ore. Lavorate la pasta formando delle pizzette che friggerete in olio bollente. Intanto preparate un salsa con aglio, olio, i pomodori e l'origano; condite con questa salsa le pizzette e decoratele con cetriolini e olive.