Tipo: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Cosce Di Pollo
2 Carciofi
1/2 Porro
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Prezzemolo
Vino Bianco
1 Goccio Brodo
Sale
Pepe

Preparazione:
Rosolare il pollo con il porro, aggiungere i carciofi, un po' d'olio, sale e pepe. Bagnare col vino, un goccio di brodo e portare a cottura.