Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Mostarda
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)
Burro
Besciamella
Formaggio
1 Cucchiaio Mostarda

Preparazione:
Preparate le fette di prosciutto incidendole in giro con un coltellino, fatele rosolare nel burro e presentatele poi coperte di una besciamella piuttosto liquida cui, oltre al formaggio, avrete unito della mostarda, regolandone la dose secondo il vostro gusto.