Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Prugne Secche Giganti
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Prugne Secche Giganti
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Limone (scorza Grattugiata)
4 Cucchiai Zucchero

Preparazione:
Mettere le prugne in una terrina, coprirle di acqua e lasciarle ammollare fino a quando si saranno gonfiate. Scolarle, metterle in una casseruola, unirvi il vino bianco, lo zucchero, la scorza grattugiata del limone e cuocere a fiamma bassa e a recipiente coperto per circa 20 minuti. Disporre le prugne in una coppa e servirle.