Quagliata
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Latte
Persone: 1
Note:  -
Ingredienti: 
1 Tazza  Latte
1  Limone
Preparazione: 
La quagliata sostanzialmente è latte cagliato. Prendi il latte, ci metti dentro un goccia di limone, lo lasci cagliare. Poi butti via l'acquetta e ti tieni il resto.
