Radicchio Sott'olio
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Radicchio
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
  Radicchio
  Acqua
  Aceto Di Vino
  Pepe
  Olio D'oliva
Preparazione: 
Scottare il radicchio per qualche istante in acqua e aceto in parti uguali, scolare e lasciare asciugare; quindi sistemare in vasi, unendo pepe e olio a filo.
