Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Ravanelli
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Ravanelli
100 G Cipolline Novelle
3 Cucchiai Olio D'oliva
1 Limone
1 Presa Sale

Preparazione:
Lavare i ravanelli e tritarli grossolanamente assieme alle cipolline poi metterli in un'insalatiera. Preparare una citronnette emulsionando 3 cucchiai di olio con 2 di succo di limone e una presa di sale. Condire l'insalata con questa salsina e servire.