Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Datteri
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Pasta Frolla Pronta
450 G Datteri
50 G Burro
Olio D'oliva
Farina
Zucchero A Velo

Preparazione:
Stendere la pasta in una sfoglia sottile e ricavarne dei dischetti di 8 cm di diametro. Snocciolare i datteri e tagliarli a pezzetti. Farli rosolare nel burro e lasciarli raffreddare. Porre una cucchiaiata di datteri su ciascun disco di pasta e ripiegarli a forma di raviolo. Premere bene i bordi per chiuderli. Friggere i ravioli in abbondante olio bollente, scolarli con una schiumarola e disporli su un vassoio. Spolverizzarli con lo zucchero a velo prima di servirli.