Tipo: Primo
Ingrediente principale: Salvia
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
24 Ravioli Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
50 G Burro
6 Foglie Salvia
60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale Marino Integrale

Preparazione:
Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.