Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Latte
Persone: 4
Note: Luogo: Grecia.

Ingredienti:
50 Cl Latte
1 Bustina Maizena
1/2 Tazzina Riso Bianco
2 Cucchiai Zucchero
Cannella (facoltativo)

Preparazione:
Cuocere girando il riso nel latte; quando il riso è cotto aggiungere la bustina di maizena e la cannella in polvere, il tutto si addenserà (se no continuate a girare fino a che non si addensa). Mettere in coppette, farlo raffreddare e metterlo in frigo a fino a vostro piacimento.