Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Ricotta
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Sfoglia
200 G Ricotta
100 G Prosciutto Cotto
Formaggio Grana Grattugiato
Olive Verdi
Sale
Olio D'oliva

Preparazione:
Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro. Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate. Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bollente.