Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Fragole
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Alcool A 90 Gradi
150 G Acqua
500 G Fragole
500 G Zucchero
1 Cucchiaino Vaniglia

Preparazione:
Mettete a macerare per 20 giorni le fragole nell'alcool. Preparate uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua e, quando sarà completamente freddo, mescolatelo all'alcool. Aggiungete la vaniglia, mescolate e filtrate con cura, quindi imbottigliate e tappate ermeticamente. Durante la prima settimana capovolgete le bottiglie una volta al giorno. Conserverete in luogo fresco per sei mesi prima di consumare.