Rotolo Dolce
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
100 G  Biscotti Amaretti
100 G  Biscotti Secchi
100 G  Burro
100 G  Cioccolato Da Copertura
1 Bicchierino  Rum
Preparazione: 
Tritare finemente gli amaretti e i biscotti. Lavorare a crema il burro poi unire i biscotti. Fondere il cioccolato con 1 bicchierino di rum e unirlo al resto. Amalgamare accuratamente il composto, dargli la forma di un rotolo e avvolgerlo in un foglio d'alluminio. Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo.
