Salame Di Tonno

Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Tonno Sott'olio
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano
4 Cucchiai Pan Pesto
4 Uova Intere

Preparazione:
Scolate bene il tonno dall'olio, con il passaverdure passatelo o frullatelo e raccogliete il tonno passato in una terrina. Unite le uova, il pan pesto e il parmigiano e mescolate bene. Con l'impasto ottenuto formate un rotolo, avvolgetelo in un tovagliolo pulito e legatelo. Fate bollire in una pentola dell'acqua salata, unite il salamotto e cuocete a fuoco minimo per 20 minuti.

 

Molise Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Molise - è un'idea di Sergio Palumbo