Salame Dolce (3)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Biscotti
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
200 G  Burro
250 G  Biscotti
200 G  Zucchero
100 G  Cacao Amaro
2  Uova
2 Cucchiai  Liquore All'arancia
Preparazione: 
Fondere il burro a fuoco basso in un pentolino. Tritare i biscotti secchi e metterli in una ciotola. Versarvi sopra il burro fuso, lo zucchero, il cacao, il liquore e le uova. Amalgamare molto bene il composto. Metterlo su un foglio d'alluminio, dargli la forma di un salame e chiuderlo nel foglio. Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servirlo affettato.
