Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Sale Integrale
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 G Sale Integrale
6 G Prezzemolo
6 G Basilico
6 G Rosmarino
6 G Alloro
6 G Salvia
6 G Cerfoglio
6 G Dragoncello
6 G Pepe Bianco

Preparazione:
Verificare che il sale sia privo di corpi estranei. Metterlo in un tritatutto con gli aromi essiccati e le spezie. Ridurre il tutto ad una polverina omogenea. Conservare e usare a piacere per insaporire insalate ed altre pietanze, facendo attenzione che il gusto non cozzi con quello di olio ed aceto aromatizzati.