Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Aceto Balsamico
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Abbondante Prezzemolo
25 G Capperi
1 Patata
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
Olio D'oliva
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Frullate abbondante prezzemolo con la patata lessata, i capperi lavati e strizzati, un pizzico di sale. Raccogliete in una ciotola e versate l'olio a filo fino a ottenere un composto denso. Profumate la salsa con un cucchiaio d'aceto balsamico.