Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Avocado
Persone: 4
Note: Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo M

Ingredienti:
8 Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
100 G Formaggio Fresco Molle
5 Limoni (succo)
2 Spicchi Aglio
1 Cucchiaino Sale
1 Cipolla Piccola Grattugiata
2 Pomodorini Maturi
3 Peperoncini Piccanti
Per Servire:
Crostini

Preparazione:
Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio. Aggiungere tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione. Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino. Servire con crostini come antipasto.