Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Erbe Aromatiche Miste
Persone: 2
Note: -

Ingredienti:
1 Scalogno
2 Cucchiai Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Dragoncello)
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
125 G Panna Vegetale
Sale

Preparazione:
Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.