Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Capperi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
3 Cucchiai Capperi
1/2 Limone
Abbondante Olio D'oliva

Preparazione:
Lasciate a bagno i capperi per un quarto d'ora, strizzateli e tritateli finemente. Raccogliete il composto in una salsiera, diluitelo con abbondante olio e il succo del limone filtrato. Assaggiate, se necessario aggiungete olio o succo di limone.