Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Gamberetti
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Salsa Besciamella
60 G Gamberetti Sgusciati Lessi
1/2 Bicchiere Vino Champagne
Sale
Pepe

Preparazione:
Passate i gamberetti al frullatore e uniteli alla salsa besciamella, condite con sale, pepe e aggiungete lo champagne. Dovrebbe risultare abbastanza densa. Ideale per pesci lessi e arrosto.