Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Maionese
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
250 G Maionese
1 Peperone Rosso
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
1 Pezzetto Peperoncino Rosso
Ketchup Piccante
Sale

Preparazione:
Abbrustolire il peperone sulla fiamma, privarlo della pelle, dei semi e ridurlo a striscioline. Mettere in una salsiera la maionese, unire un cucchiaino di tomato, il prezzemolo, un pezzetto di peperoncino ben tritato, le striscioline di peperone e amalgamare con cura. Salare.