Tipo: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Filetto Di Manzo Tritato
2 Acciughe
Aglio
2 Limoni
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Maionese
Insalata Lattuga
Sottaceti

Preparazione:
Strofinare una terrina con l'aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni. Far macerare per un'ora. Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.