Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Sedani Bianchi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Sedani Bianchi
80 G Formaggio Gorgonzola
Alcune Gocce Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Preparazione:
Dividete le coste di sedano a metà per il lungo e sistematele nel piatto da portata. In una ciotola lavorate il gorgonzola fino a ridurlo a una crema, insaporitela con alcune gocce d'aceto, salate, pepate. Riempite con questa crema le coste di sedano.