Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Sedano Bianco
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Sedano Bianco
150 G Formaggio Gorgonzola
50 G Mascarpone
Per Decorare:
Gherigli Di Noci

Preparazione:
Amalgamare il mascarpone con il gorgonzola fino ad ottenere una pasta di consistenza cremosa. Mondare il sedano e dai gambi ricavare delle barchette. Spalmarne la cavità con la crema ottenuta e tenere in frigo fino a 15 minuti prima di servire. Decorate con gherigli di noci.