Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Limoni
Persone: 8
Note: -

Ingredienti:
500 Cl Acqua
500 G Zucchero Bruno
10 G Lievito
3 Limoni
Uvetta Sultanina

Preparazione:
Scaldare l'acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero. Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare. Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa. Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente. Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima.