Spaghettini Freddi
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Gamberetti Lessati
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
300 G  Pasta Tipo Spaghettini
200 G  Gamberetti Lessati
1 Mazzetto  Insalata Rucola
2 Manciate  Pomodorini Ciliegia
1 Filo  Olio D'oliva
1 Cucchiaio  Aceto Di Mele
  Sale
  Pepe
Preparazione: 
Lavare, asciugare e spezzettare un mazzetto di rucola. Tagliare a metà i pomodorini. Lessare gli spaghettini, scolarli e passarli sotto l'acqua fredda. Versarli in una zuppiera e condirli con un filo d'olio, la rucola, i gamberetti e i pomodorini. Irrorarli con 1 cucchiaio di aceto di mele, salarli, peparli e mescolare bene prima di servire.
