Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Soia
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
200 G Spezzatino Di Soia
1 Cipolla
200 G Pomodori Pelati
1 Gambo Sedano
Basilico
Aromi
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Alcuni Cucchiai Brodo

Preparazione:
Preparare il soffritto con la cipolla, il basilico, gli aromi preferiti, il sedano, l'olio ed il burro. Aggiungere i pelati e lasciar cuocere a fuoco molto lento per circa 20 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di brodo. Versare la soia nel sugo e lasciare ancora per 15 minuti. Servire caldo.