Tipo: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
600 G Spezzatino Di Maiale
400 G Piselli
100 G Pancetta Affumicata
1 Cipolla Grande
1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
1 Bicchiere Vino Bianco
Basilico
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettete in una casseruola la pancetta, la cipolla e l’olio extra vergine di oliva. Fate rosolare. Unite lo spezzatino. Mescolate e aggiungete il vino bianco. Salate e pepate. Cuocete per 20 minuti. Poco prima della fine della cottura aggiungete i piselli. Mescolate e servite.