Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Caffè
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
3 Tuorli D'uovo
5 Cucchiai Zucchero
4 Cucchiai Caffè Forte
2 Cucchiai Liquore Al Caffè
100 G Cioccolato Da Copertura
Biscottini

Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero. Far scaldare il caffè con 2 cucchiai di liquore al caffè e il cioccolato da copertura, tagliuzzato. Lasciare sciogliere il cioccolato, poi unire la crema a quella di uova, sbattendo bene. Aggiungere gli albumi montati a neve e servire fresco, con i biscottini.