Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Mele
Persone: 8
Note: -

Ingredienti:
1000 G Mele
100 G Uvetta Sultanina
25 G Pinoli
10 Noci
100 G Zucchero
1 Pizzico Cannella
1 Limone (scorza)
Pangrattato
Pasta Sfoglia

Preparazione:
Fare l'impasto con mele tagliate sottili, noci, pinoli, zucchero, cannella, scorza e lasciare riposare per circa 30 minuti. Tirare la pasta sfoglia cospargere di pangrattato fatto rosolare nel burro. Mettere l'impasto sulla pasta sfoglia stesa e arrotolare. Mettere a cuocere nel forno già a 190° per circa 1 ora.