Tipo: Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
3 Cucchiai Olio D'oliva
4 Fette Tacchino
1 Trito Di Cipolla E Prezzemolo
Alcuni Capperi Tritati
1 Presa Sale
1 Spolverata Curry

Preparazione:
Scaldare l'olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale ed una spolverata di curry. Coprire il recipiente e cuocere a fuoco moderato per 15-18', rigirando a metà cottura ed unendo poca acqua.