Tipo: Primo
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Tagliatelle
100 G Mascarpone
100 G Biscotti Amaretti
Burro
Sale

Preparazione:
Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.