Tipo: Primo
Ingrediente principale: Salmone
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Tagliatelle
80 G Salmone Affumicato
1 Scalogno
Margarina
Prezzemolo
1 Bicchierino Vodka
Sale
Pepe
200 G Panna Da Cucina

Preparazione:
Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.