Tartellette Al Gorgonzola
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Note:  -
Ingredienti: 
100 G  Formaggio Gorgonzola
200 G  Mascarpone
  Noci
  Pistacchi
1 Ciuffo  Prezzemolo
  Sale
  Pepe
Preparazione: 
In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Salate e pepate. Riempite le tartellette con la  crema usando una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta sagomata.  Guarnite al centro con mezzo gheriglio di noce e un pistacchio. Servite  subito
