Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Granchio
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Pancarrè
1 Scatola Polpa Di Granchio
2 Cucchiai Maionese
1 Mela Verde
1 Limone
Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
In una ciotola sminuzzate con la forchetta la polpa di granchio. Aggiungete due cucchiai di maionese, salate e pepate. Sbucciate la mela, tagliatela a cubetti molto piccoli, spruzzateli con il succo di limone. Uniteli alla polpa di granchio e incorporate anche il succo di limone avanzato. Togliete la crosta alle fette di pancarrè e tagliatele a metà. Coprite la superficie con il composto. Cospargete di prezzemolo tritato. Tenete in frigorifero fino al momento di servire.