Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Salame
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pancarrè
8 Fette Salame
1 Uovo Sodo
1 Cipollina
1 Cucchiaio Rafano Grattugiato
Burro

Preparazione:
Togliete la crosta alle fette e tostatele appena. Amalgamate il burro con il rafano, salate e spalmatelo sul pane; disponete su ogni tartina due fette di salame, sopra una di uovo sodo e alcuni anellini di cipolla. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.