Tartufi Al Cocco (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Polpa Di Cocco
Persone: 1
Note:  -
Ingredienti: 
200 G  Cioccolato Fondente
100 G  Biscotti Secchi
50 G  Nocciole Tostate
2  Cucchiai  Rum
2 Cucchiai  Latte
2 Cucchiai  Polpa Di Cocco Tritata
Preparazione: 
Tritate finemente le nocciole tostate. Sbriciolate i biscotti. In una casseruola fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato diviso a pezzetti con il latte, aggiungete il rum, le nocciole tritate, i biscotti sbriciolati e mescolate delicatamente. Fate intiepidire il composto e formate delle palline poco pił grandi di una nocciola. Rotolatele nella noce di cocco tritata e tenetele in frigo per qualche ora prima di servirle.
