Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
300 G Patate Tagliate A Fettine
150 G Ricotta
150 G Formaggio Fontina
2 Uova
2 Cucchiai Cipolla A Fettine
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 250 gradi. Ungere una teglia e disporvi all'interno le fettine di patata. Coprire con metà della fontina e fare un altro strato di patate. Coprire con la rimanente fontina. Nel mixer mescolare i rimanenti ingredienti. Versare il composto sulle patate. Cuocere per circa 30 minuti.