Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
6 Uova Sode
100 G Tonno Sott'olio
3 Acciughe
50 G Burro
Cetriolini
1 Tazza Maionese

Preparazione:
Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode. Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate. Amalgamare al passato il burro lavorato a crema. Riempire le mezze uova con questo composto. Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.